E as entradas hoje vão ser rodelas de beringela fritas, embrulhadas num cremezito de ovos e farinha de trigo.
Seguem-se robalinhos ao azeite com cuscus, servidos com vinho branco da península de Setúbal.
À sobremesa uvas moscatel ou laranja.
Não temos menu turístico.
Publicado por Rui em outubro 3, 2004 12:58 PM | TrackBackNada mau...eu vou para umas lulas ligeiramente grelhadas com batata cozida,cebola,salsa,tudo bem regado por um bom azeite...o vinho ainda não o escolhi...
Um abraço gastronómico do Morfeu
Põe um prato para mim!
Levo o vinho, João Pires branco ou um Esporão branco de 99.
É PÁ lá chegaremos palavra de morfeu...obrigado ao Adufe que teve a amabilidade de me corrigir...no link que deixei no meu blogue...
Abraços...
Carago! Com um menu desses para almoço e eu só apareço aqui à hora do jantar! Não sobrou nada?
Afixado por: Margarida A. em outubro 3, 2004 07:46 PME para Sobremesa deixem-me adivinhar...
Marmelada
Na terça levo um carregamento de marmelada caseira do Minho
Afixado por: Luís Bonifácio em outubro 3, 2004 07:52 PMNão sobrou nadinha :-)
Quanto à marmelada ainda aguardo pelos marmelos da cova da beira.
Afixado por: Rui MCB em outubro 3, 2004 10:13 PMUns fãs de comida que quiserem aparecer... www.apetite.blogspot.com
Afixado por: Joana em outubro 6, 2004 08:47 PM